Jenevertour diner in Hasselt

De stad Hasselt is onlosmakelijk verbonden met Jenever. In de stad zie je dan ook regelmatig verwijzingen naar dit kruidige goedje. In het Jenevermuseum kun je er alles over te weten komen. Hier wordt het hele proces van stoken uit de doeken gedaan.

Hasselts jenever is bijzonder, omdat het een speciale formule heeft van moutwijn waaraan een aantal andere ingrediënten aan toegevoegd worden.

U begint deze tour met een snoepjeswandeling, mocht het naar wens zijn kunnen we tijdens de tocht even pauzeren met een koffie/cava en speculaas. Na deze rondleiding gaat u zelf aan de slag tijdens de jeneverworkshop. Heb je graag een moutneus en een uitgesproken graansmaak in je jenever? Heb je het misschien liever fris en zoet? Of toch graag wat meer Citrus? Blend dan nu je favoriete aroma’s en smaken tot je eigen gepersonaliseerde graanjenever!

Eerst ingewijd worden in de geheimen van de jeneverproductie en daarna je eigen traditionele graanjenever maken! Het kan in het Jenevermuseum. Distilleren doen ze helaas niet zelf dat is te complex. Wel ga je onder deskundige begeleiding aan de slag met graanalcohol, moutwijn en verschillende vruchten- en kruidenaroma’s. Uiteraard neem je een flesje met (10 cl) met je eigen graanjenever mee naar huis!

Tot slot geniet u nog van een diner bij een van de restaurants in het centrum van Hasselt.

Programma indicatie:

14.00 – 16.00 Snoepjeswandeling
16.00 – 18.00 Jeneverworkshop
18.00 – 20.30 Diner